Tĺčik šéfkuchára

Kombinácia zjemňovania s tradičným tĺčikom. Dokonale zjemňuje mäso a zvláčňuje dužinu a zároveň sploští mäso. Má 60 čepelí, vyrobených v 4 radoch po 15 čepeliach, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Čepele široké 2,6 mm a maximálna hĺbka rezu cca 18 mm.